Творожные шарики



Творожные шарики

Творожные шарики

Продукты

  • 250 г творога,
  • сливочное  масло или маргарин  50 г,
  • сыр 50 г,
  • майонез 3 ст. ложки,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • зелень петрушки и укропа,
  • лимонный сок 1 ст. ложка,
  • молотые ржаные сухари 2-3 ст. ложки.

Приготовление

Сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте в протертый творог положите мягкий маргарин, сыр, майонез, толченый с солью чеснок, зелень, добавьте соль и сок.

Все хорошо перемешайте, сформируйте шарики размером с грецкий орех (старайтесь, чтобы шарики все были одного размера) и обваляйте их в молотых сухарях. Шарики выложите на блюдо, а по краям уложите дольки маринованных яблок, веточки зелени.

Творожные хлебцы

Продукты

  • мука 250 г ,
  • сода 1/3 чайн. ложки,
  • сахар 1 ст. ложка,
  • соль по вкусу,
  • цедра лимона,
  • яйцо 1 шт.,
  • 250 г творога,
  • 65 г изюма.

Приготовление

Просейте муку и соду и, добавьте сахар, цедру лимона, натертую на терке, 1/2 яйца и свежий творог, замесите легкое тесто. В тесто введите вымытый изюм.

Кусочки теста сделать в форме хлебцев и поставьте на смазанный маслом противень, смажьте взбитым яйцом и выпекайте на небольшом огне пока не  образуется  золотисто-коричневая корочка с обоих сторон.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.