Национальная кухня


Салат французский
Если вам захочется приготовить что-нибудь необычное, приятно удивить гостей или просто побаловать своих близких незнакомым кушаньем, загляните в этот раздел.  
Холодные закуски
Рецепты приготовления холодных закусок национальных блюд. Салат "Рассолс" - латышское блюдо. Селедка по-киевски.
Супы мясные
Супы и борщи - рецепты молдавской кухни. Чопра. Молдавкий борщ с крапивой.
Овощные супы
Рецепты приготовления овощных супов  в польской и румынской кухне, суп овощной по-мавритански, украинская юшка с картофелем и кабачками
Супы-пюре
Рецепты приготовления супа-пюре. Суп-пюре по-японски. Суп-пюре весенний по-болгарски. Суп-пюре из белой фасоли с огурцами по-черногорски.  
Рыбные супы
Рецепты рыбного супа карельской , молдавской кухни. Уха по-марсельски, маймарокка, чорба с карпом.
Рецепты молочных супов
Рецепты молочных супов и супов из сыра. Спас - суп из простокваши по-армянски. Суп из сыра по-швейцарски. Кукурум - суп по-узбекски. Супы эстонской кухни.
Холодные супы
Рецепты холодных супов в национальной кухне. Окрошка по-татарски, таратор - холодный суп по-болгарски, суп-крем картофельный холодный из американской кухни
Толма ереванская
Рецепты армянской кухни:  Толма ереванская.
Биточки из свинины.
Блюда украинской кухни: биточки из свинины по-украински,
Крученики волынские
Блюдо из говядины, с капустой и тонкими ломтиками сала.
Плов по-узбекски
Блюда узбекской кухни: Жаркое из баранины с луком и яблоками, Плов по-узбекски из баранины.
Жаркое с корейкой
Рецепт приготовления мясного блюда  немецкой кухни: запеченое жаркое с корейкой под томатным соусом, с зеленью.
Запеканка с грибами и мясом
Рецепты приготовления блюд из немецкой кухни. Запеканка с грибами и мясным фаршем. Запеканка крестьянская.
Запеканка по-ирландски
Блюдо ирланской кухни. Запеченое мясо баранины с картофелем в мясном бульоне.
Виртиняй вареники по-литовски
Вареники по-литовски с картофелем и шпиком.
Люля-кебаб
Блюда из грузинской кухни: люля-кебаб, бастурма из говяжьей вырезки,  мцвади - шашлык-бастурма
Азу в горшочке
Блюдо татарской кухни - говядина с картофелем, обжаренным луком и томатом, запеченая в горшочке.
Шашлык из баранины.
Шашлык по-карски из баранины с почками и с зеленью петрушки
Деревенский завтрак
Рецепт приготовления блюда латышской кухни: запеченый в духовке аппетитный  картофель с ветчиной.
Утка, фаршированная по-французски
Блюда французской кухни. Утка фаршированная печенью и зеленью петрушки, тушеная под соусом.
Грибы по-провансальски
Рецепты приготовления блюд из грибов. Грибы по-провансальски.
Бигос грибной по-польски
Блюда польской кухни. Бигос грибной по-польски.
Соус голландский
Рецепты приготовления соусов и заправок
Голландский крестьянский омлет
Блюда национальной кухни с сыром, творогом и яйцами:стрепачки - галушки, голландский крестьянский омлет, яйца из творога, омлет творожный сладкий
Картофель тушенный
Картофель, запеченный со шкварками, картофель, тушенный по-французски, картофель, тушенный по-венгерски - горячие овощные блюда в национальной кухне
Котлеты картофельные
Рецепты приготовления горячих блюд из овощей.  Котлеты картофельные по-киевски.  
Мусака из картофеля
Рецепт овощного блюда национальной кухни Румынии: Мусака из картофеля.
Икра из лука
Рецепты приготовления горячих овощных блюд украинской кухни: икра луковая.
Помидоры по-гречески
Рецепт приготовления блюда греческой кухни. Помидоры по-гречески.
Имитированные яблоки
Рецепты приготовления блюд национальной кухни. Имитированные яблоки. Рагу из овощей по-молдавски.  
Хинкали. Самса.
Самса, хинкали, картофельники, Картофельные кнедлики - классические блюда украинской, узбекской и грузинской кухни. ,
Хачапури
Рецепты приготовления блюд национальной кухни. Хачапури, рыбный воздушный пирог по-милански, галушки, клецки по-венски.
Варшавские рогалики. Блины украинские.
Польская кулебяка с капустой, украинская кулебяка, варшавские рогалики, блины украинские, картофельные вареники
Пирожки с капустой. Эльзасский торт.
Рецепты приготовления десерта в национальнойлатвийской кухне. Пирожки слоеные с капустой.
Торт к чаю
Английский торт к чаю, Печенье пипаркок, Яблоки в тесте, Брамборак, Чебуреки
Суфле по-сицилийски
Суфле по-сицилийски, Десерт из сыра, Суфле по-сицилийски, Узвар с медом, Крем из виноградного сока
Пикша по-бразильски
Блюда бразильской кухни. Пикша по-бразильски, рыбное филе, запеченое в горшочке с оливковым маслом.
Судак по-польски
Рецепт ы блюд польской кухни.  Судак по-польски под соусом.
Римский шницель из сыра
  Римский шницель из сыра. Яичное суфле с сыром.
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Пончики.
Рецепты приготовления пончиков. Заварные пончики. .
Холодный суп из крыжовника и вишни
Рецепты польской кухни. Холодный суп из крыжовника и вишни
Салат с помидорами и огурцами
Рецепт приготовления салата украинской кухни. Салат из картофеля, помидор и огурцов, оригинален в оформлении, украсит любой праздничный стол.
Камдича по-корейски
 Рецепты приготовления картофельных салатов: Камдича по-корейски, салат арлезианский.
Пхали
Пхали (мхали) - это блюдо из грузинской кухни, вид салата. Состоит из основы - овощей и пряной заправки.
Салат староберлинский
Рецепты приготовления салатов национальной кухни. Салат староберлинский. Салат "Минский". Салат туранский.
Салат мясной
Рецепт приготовления немецкого мясного салата с картофелем, свежими помидорами и огурцами под соусом.
Чахохбили из кур
Блюда грузинской кухни. Тушеные куры с зеленью под соусом.
Гуляш с картофелем
Рецепт приготовления гуляша с картофелем, майораном и красным перцем.
Грибы в духовке
Блюдо из грибов польской кухни. Грибы запеченые с картофелем, обжаренным луком со сметаной.
Салат "Пиккадилли"
Кулинарные рецепты английской кухни - Салат "Пиккадилли"
Паста картофельная с копченой рыбой
Рецепты приготовления салатов румынской и венгерской кухни. Паста картофельная с копченой рыбой. Салат венгерский  
Салат "Смачный"
Два салата белорусской кухни: салат "Смачный" с ветчиной, грибами, маслинами и овощами и картофельный салат с грибами по-белорусски.
Салат с сыром по-французски
Салат с сыром по-французски
Консоме
Консоме - суп, блюдо французкой кухни.
Борщ с пампушками
Рецепт приготовления пампушек. Украинский борщ с пампушками.
Котлеты по-киевски.
Котлеты по-киевски из куринного филе с косточкой
Котлеты картофельные с сыром.
Блюдо румынской кухни. Котлеты картофельные с сыром.
Рис с сыром по-милански
Рецепты итальянской кухни. Рис с сыром по-милански.
Запеканка по-хозяйски
Рецепт польской кухни. Запеканка по-хозяйски.
Сашни белорусские с творогом
Блюда белорусской кухни. Сашни белорусские с творогом
Запеканка картофельная с рыбой
Блюда чувашской кухни. Запеканка картофельная с рыбой
Филе судака по-венгерски
Блюда венгерской кухни. Филе судака по-венгерски
Филе рыбы по-гречески
Рецепты блюд греческой кухни. Скумбрия тушеная со сладким перцем по-гречески с отварным картофелем.
Карп по-сербски
Сербская кухня, рецепт приготовления рыбного блюда. Карп по-сербски
Судак по-китайски
Китайская кухня. Рецепты приготовленния рыбных блюд. Судак по-китайски.
Галки рыбные по-белорусски
Рецепты рыбных блюд беларусской кухни.  Галки рыбные по-белорусски.
Пудинг из картофеля с грибами
Блюдо румынской кухни. Пудинг из картофеля с грибами.
Мясо с грибами
Блюдо корейской кухни. Мясо с грибами.
Шампиньоны по-гречески
Рецепт приготовления национального блюда Греции - Шампиньоны по-гречески.
Крем "Рута"
Блюдо литовской кухни. Крем "Рута"
Бабка сладкая из картофеля с изюмом
Блюдо румынской кухни. Бабка сладкая из картофеля с изюмом
Крем из виноградного сока
Десерт армянской кухни. Крем из виноградного сока. Айва печеная - туркменское блюдо.
Узвар с медом
Украинский узвар с медом из фруктов.
Суп королевский
Рецепт приготовления блюд немецкой кухни. Суп королевский
Пити или Кутук
Пити, или кутук армянский суп в горшочках.
Харчо
Блюда грузинской кухни. Харчо из бараньей грудинки.
Словацкий суп с колбасой
Рецепт приготовления национальных блюд. Словацкий суп с колбасой.
Бозбаш
Блюда армянской кухни. Бозбаш - гороховый суп из баранины.
Суп-шурпа
Блюдо узбекской кухни. Суп-шурпа с бараниной и овощами.
Суп картофельный с сосисками
Рецепты приготоврения блюд немецкой кухни. Суп картофельный с сосисками.
Суп острый со свиным салом
Блюдо болгарской кухни. Суп острый со свиным салом.  
Суп пикантный с копченой грудинкой
Немецкая кухня. Суп пикантный с копченой грудинкой
Суп с копченым салом по-французски
Суп с копченым салом по-французски  
Эльзасский торт
Эльзасский торт с миндалем и цукатами под вишневой глазурью.
Немецкое разноцветное печенье
Немецкое разноцветное печенье из песочного теста обычное для чайного стола.
Пирожки с творогом
Рецепты приготовления литовского блюда - пирожки с творогом
Картофель, фаршированный ветчиной
Рецепт румынской кухни. Картофель, фаршированный ветчиной.
Цепелинай
Рецепт приготовления блюда литовской кухни. Цепелинай - картофельные пирожки с мясом.
Шницель из картофеля с овощами
Блюдо румынской кухни. Шницель из картофеля с овощами, поджаренный в масле и поданный со сметаной.
Картофель "Анна"
Рецепт приготовления овощного блюда французской кухни. Картофель "Анна".
Бобы зеленые по-грузински
Рецепт приготовления блюд грузинской кухни. Бобы зеленые по-грузински
Шкубанки-крокеты
Блюда чехословацкой кухни. Шкубанки-крокеты
Голубцы с картофелем
Польская кухня. Рецепт приготовления голубцов с картофелем.
Пирог картофельный с грудинкой
Рецепты блюд немецкой кухни. Пирог по-бергски.
Пирожки с мясом
Пирожки белорусские с мясом. Румынские пончики из картофеля с начинкой.
Оладьи картофельные по-мински
Рецепты белорусской кухни. Оладьи картофельные по-мински.
Пельмени картофельные
Овощное блюдо из марийской кухни. Пельмени картофельные
Пельмени картофельные по-белорусски
Рецепт приготовления  картофельных пельменей по-белорусски.
Бульбонай
Бульбонай - картофельные лепешки, запеченые в духовке, тушеные с луком и шпиком.  Блюдо литовской кухни.
Белорусская копытка
Белорусская копытка - картофельное блюдо белорусской кухни.
Фаршированные огурцы
Фаршированные огурцы по-итальянски и по-турецки
Аджапсандали - баклажаны
Аджапсандали - баклажаны , блюдо грузинской кухни.
Пюре разноцветное картофельное
Польская кухня. Рецепт приготовления картофельного пюре разноцветного.
Пудинг морковный с яблоками
Рецепты овощных блюд украинской кухни. Пудинг морковный с яблоками.
Швейцарский картофельный рёсти
Швейцарский картофельный рёсти с мускатным орехом и тертым сыром.
Картофель "Дипломат"
Швейцарская кухня. Рецепт приготовления блюда из картофеля.  Картофель "Дипломат".
Рожки картофельные
Рецепт овощного блюда в латвийской кухне.  Рожки картофельные.
Рагуоляй по-литовски
Рагуоляй по-литовски - рецепт блюда литовской кухни.
Бабка картофельная с грудинкой по-литовски
Рецепт приготовления овощного блюда литовской кухни. Бабка картофельная с грудинкой.
Салат "Сичилиана"
Салат "Сичилиана" - легкий овощной салат с сельдереем и яблоками.
Салат садовый
Салат садовый. Рецепт салата американской кухни.
Салат картофельный с капустой
 Рецепт приготовления блюда грузинской кухни. Салат картофельный с капустой.
Салат "Ориентал" летний
Салат "Ориентал" летний - рецепт из румынской кухни.
Салат "Восточный"
Салат "Восточный" - этот салат популярен в странах Востока - Японии, Бирме, Таиланде.
Салат казахский
Овощной салат рецепт блюда казахской кухни.
Плов с бараниной
Рецепт блюда армянской кухни. Плов турши каурма с бараниной.
Жаркое с яблоками
Рецепт приготовления блюда из баранины. Жаркое с яблоками.
Лазанки из картофеля
Рецепт блюда польской кухни. Лазанки из картофеля - блюдо из овощей.
Лобио
Лобио - блюдо грузинской кухни из фасоли, с молотыми орехами, красным перцем и чесноком.
Картофель, запеченный со шкварками
Рецепт немецкого блюда из овощей. Картофель, запеченный со шкварками.
Беляши татарские
Рецепт приготовления беляшей по-татарски с луковым соусом.
Селедка по-киевски
Рецепт приготовления закуски - селедка по-киевски.

Если вам захочется приготовить что-нибудь необычное, приятно удивить гостей или просто побаловать своих близких незнакомым блюдом, загляните в этот раздел. В нем представлены гастрономические фантазии кулинаров со всего света, коллекция рецептов национальных блюд.

Обращайтесь к ней, и вы найдете для себя то, что нужно, обогатите свои знания и приобретете новый опыт. Салаты и закуски, супы по-японски или по-мавритански, мясные блюда – шашлык грузинской кухни или котлеты по-киевски. Соусы и заправки, разнообразные блюда из овощей, лобио или помидоры по-гречески. Интересны и вкусны десерты, пирожки и торты.

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.