Треска, запеченная



Треска, запеченная

Минтай, хек в остром соусе

Разделайте рыбу и порубите на небольшие куски. Позвоночные кости и хвосты отварите в кастрюле, снимая пену, 20—30 минут. Бульон процедите.

Очистите и нарежьте небольшой соленый огурец. Нарежьте и слегка обжарьте луковицу, затем, добавив ложку томата-пасты и огурец, тушите 5—6 минут.

В кипящий бульон положите тушеные овощи, кусочки рыбы, лавровый лист, перец, соль по вкусу и варите 15—20 минут. Минтай, хек в остром соусе, подавая к столу, посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Треска запеченная

Треску нарежьте на порции, положите в глубокую сковороду, засыпьте нарезанным кружками луком, посолите, поперчите, залейте майонезом и поставьте в духовку со средним жаром.

Треска запеченная будет готова, когда выкипит весь сок.

Приятного аппетита!

 

Новые статьи
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.