Шампиньоны вымыть, порезать соломкой и обжарить в растительном масле. Лук порезать полукольцами и добавить к шампиньонам, после чего отставить с плиты и остудить.
Яйца отварить вкрутую, мелко порубить, крабовые палочки порезать мелкими брусочками.
Консервированную красную фасоль выложить в салатник, слив жидкость, смешать с грибами, крабовыми палочками, яйцами. Салат посолить по вкусу, украсить зеленью петрушки и укропа.