Салат из шпината



Салат из шпината

Шпинат с орехами

Продукты

  • шпинат 0,5 кг,
  • ядра грецких орехов 1 стакан,
  • чеснок 2 дольки,
  • винный уксус 1 ст. ложка,
  • соль,
  • специи хмели сунели,
  • ко­риандр,
  • гранат по вкусу.

Приготовление:

Шпинат сварите, отожмите через дуршлаг и, когда остынет, проверните, используя мясорубку.

Ядра грецких орехов прокрутите через мясорубку, добавьте измельченные чеснок и семена кориандра, специи хмели сунели, влейте винный уксус, посолите. Смешай­те все компоненты со шпинатом.

Для украшения салата блюдо украсьте зернами граната.

Салат из шпината и щавеля с орехами

Продукты:

  • Зелень шпината и щавеля 200 г,
  • Грецкие орехи 0,5 стакана,
  • чеснок 3 дольки,
  • зеленый лук 1 ст. ложка,
  • зелень укропа и петрушки,
  • раститель­ное масло 2 ст. ложки,
  • уксус,
  • соль.

Приготовление:

Стебли шпината и щавеля отварите в соленой воде до мягкости, ото­жмите, выложите в салатник.

Приготовьте соус. для этого орехи и чеснок, зеленый лук и зелень истолките в ступке в однородную массу, разведите подогретой водой, так чтобы получилась консистенция достаточно густой сметаны. Затем посолить, добавить уксус и влить растительное масло. этой заправкой и залейте салат.

Приятного аппетита!

 

 

Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.