Салат из шпината



Салат из шпината

Шпинат с орехами

Продукты

  • шпинат 0,5 кг,
  • ядра грецких орехов 1 стакан,
  • чеснок 2 дольки,
  • винный уксус 1 ст. ложка,
  • соль,
  • специи хмели сунели,
  • ко­риандр,
  • гранат по вкусу.

Приготовление:

Шпинат сварите, отожмите через дуршлаг и, когда остынет, проверните, используя мясорубку.

Ядра грецких орехов прокрутите через мясорубку, добавьте измельченные чеснок и семена кориандра, специи хмели сунели, влейте винный уксус, посолите. Смешай­те все компоненты со шпинатом.

Для украшения салата блюдо украсьте зернами граната.

Салат из шпината и щавеля с орехами

Продукты:

  • Зелень шпината и щавеля 200 г,
  • Грецкие орехи 0,5 стакана,
  • чеснок 3 дольки,
  • зеленый лук 1 ст. ложка,
  • зелень укропа и петрушки,
  • раститель­ное масло 2 ст. ложки,
  • уксус,
  • соль.

Приготовление:

Стебли шпината и щавеля отварите в соленой воде до мягкости, ото­жмите, выложите в салатник.

Приготовьте соус. для этого орехи и чеснок, зеленый лук и зелень истолките в ступке в однородную массу, разведите подогретой водой, так чтобы получилась консистенция достаточно густой сметаны. Затем посолить, добавить уксус и влить растительное масло. этой заправкой и залейте салат.

Приятного аппетита!

 

 

Новые статьи
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.