Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.

Мидии с рисом

Продукты

• Баночка консервированных мидий,
• 4 ст. ложки риса,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• луковица, морковка,
• сельдерей.
• Молотый перец,
• соль по вкусу.

   

   

Приготовление

Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей.

Добавьте отваренный рис, разбавив соком от мидий, посолите и приправьте черным перцем.

Размешайте за несколько минут до готовности риса, введите мякоть мидий.

Приятного аппетита!