Детские торты



Детские торты

Торт "Аленка"

Продукты

Для теста:

  • 600 мл сметаны,
  • 600 г муки,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 3 яйца,
  • 1,5 чайн. ложки соды.

Для начинки:

  • 0,5 стакана мака,
  • 0,5 стакана орехов,
  • 0,5 стакана изюма.

Для крема:

  • 8 ст. ложек сахара,
  • 6 ст. ложек воды,
  • 250 г сливочного масла.

Приготовление

Торт состоит из трех коржей с разными наполнителями. Для первого возьмите 200 мл сметаны и столько же муки, 0,5 стакана сахара, яйцо, 0,5 чайн. ложки соды, 0,5 стакана мака..

для второго коржа - все те же компоненты, вместо мака - 0,5 стакана орехов и для третьего - изюм.

Пока коржи пекутся, приготовьте крем: из сахара и воды сварите сироп. охладите его, взбейте сливочное масло и понемногу влейте в него сироп.

В готовый крем для вкуса можно добавить немного ванилина или хорошего десертного вина. Покройте коржи кремом. в крем для прослойки коржей можно добавить клубничное варенье. На крем сверху посыпьте тертый шоколад.

Торт без выпечки

Продукты

  • 200 г масла,
  • 200 г молотых сухарей,
  • 1 яйцо,
  • сахар по вкусу.

Приготовление

Разотрите несоленое сливочное масло с таким же количеством молотых сухарей, сырым яйцом и сахаром.

Полученную густую однородную массу плотно уложите в форму, смоченную водой, и поставьте на холод.

Через 2 часа можно вынуть торт из холодильника, облить сиропом или вареньем и подать к столу.

Сметанный торт

Продукты

  • 2 яйца,
  • 200 мл сметаны,
  • 200 г сахара,
  • 1,5 стакана муки,
  • 1 чайн. ложка соды.

Приготовление

Яйца разотрите со сметаной, сахаром, добавьте муку, уксус или раствор лимонной кислоты, пищевую соду.

Испеките на сковороде, а потом сверху густо покройте вареньем.

Лимонный бисквит

Продукты

  • 1,5 лимона,
  • 5 яиц,
  • 0,5 стакана сахара,
  • по 2 ст. ложки картофельной и пшеничной муки.

Приготовление

Сварите в небольшом количестве лимон, протрите его сквозь сито. Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой. Добавьте протертый лимон и еще сок, отжатый из 0,5 свежего лимона. Всыпьте картофельную и пшеничную муку, перемешайте.

Взбейте в крутую пену белки, осторожно соедините с тестом, и тут же выпекайте бисквит тв форме, смазанной маслом и посыпанной сухарями.

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.