Какао с молоком

Какао с молоком

Продукты

• 200 г молока,
• 1 чайн. ложка порошка какао,
• 2 чайн. ложки сахара.

Приготовление

Порошок какао тщательно смешайте с сахаром, залейте небольшим количеством горячего молока и разотрите до исчезновения комков. Постепенно, непрерывно размешивая, влейте горячее молоко, доведите до кипения и разлейте в чашки.

Напиток из сыворотки

Продукты

• 100 мл сыворотки,
• 1 ст. ложка сметаны,
• 50 мл томатного сока,
• рубленная зелень,
• соль, сахар по вкусу.

Приготовление

К охлажденной сыворотке добавьте томатный сок и сметану, взбейте, прибавьте рубленную зелень, соль, сахар.

Пахта с клубникой

Продукты

• 100 мл пахты,
• 80 г  клубники,
• 1 ст. ложка сахарного сиропа.

Приготовление

Клубнику переберите и промойте. В пахту добавьте сахарный сироп.

Клубнику соедините с подготовленной смесью и выдержите 1-1,5 часа в холодильнике.

Напиток из пахты

Продукты

• 200 мл пахты,
• желток,
• 1 ст. ложка сахара,
• щепотка корицы.

Приготовление

Желток разотрите с сахаром и порошком корицы, разведите горячей пахтой, подогрейте, процедите и охладите.