Запасы из земляники


Земляника для сливочного мороженого

Продукты

  • Ягоды земляники 3 стакана,
  • Сахар 2 стакана.

Приготовление

Свежие ягоды земляники перебрать, очистить от чашелистиков, протереть сквозь сито, добавить сахар и хорошо перемешать. Земляничную массу варить 1 час, после этого разлить по банкам и закупорить.

Морс из земляники для мороженого

Продукты

  • Земляника 2 стакана,
  • Сахар 1 стакан.

Приготовление

Землянику подготовить (пербрать, очистить от чашелистиков) добавить сахар, хорошо перемешать, сложить в банки и плотно закупорить.

Консервы из свежей земляники

Продукты

  • Земляника 2 стакана,
  • сахарная пудра 1 стакан.

     

     

Приготовление

Приготовить морс: часть земляники протереть засыпать сахарной пудрой, размешать, чтобы весь сахар растворился. Крупные ягоды промыть, обсушить, разложить по банкам и залить морсом. Все плотно укупорить.

Сироп из полевой земляники

Продукты

  • Земляника 4 стакана,
  • Сахар 2 стакана.

Приготовление

В чистую банку слоями засыпать землянику и сахар, причем слой сахара должен быть в 4 раза тоньше слоя земляники, и поставить на 3 дня на солнце. Все процедить сквозь марлю, в сцеженный сироп добавить еще 1 стакан сахара, перемешать, разлить по бутылкам и закупорить.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.