Закусочные бутерброды



Закусочные бутерброды

Понадобятся такие ингредиенты:

  • 2 свежих огурца
  • 350 г творога (жирного)
  • 3 шт. редиски
  • 2 помидора
  • 1 булка  Бородинского хлеба
  • зеленый лук (перья)
  • укроп, петрушка
  • майонез (1ст. ложка)
  • сметана (1 ст. ложка)
  • салат

Пропустите творог через мясорубку пару раз. Необходимо порезать укроп очень мелко. Натереть на мелкой терке огурцы и редис. Перья лука нарезать мелко. Надавить чеснока с помощью чеснокодавки, а хлеб нарезать в виде треугольников. Помидоры нарезать дольками. Из майонеза и сметаны сделать заправку. Необходимо смешать чеснок, лук, редис, укроп, творог, огурец и заправить все это заправкой из сметаны и майонеза. Время приготовления таких бутербродов примерно 10 минут.

Подавать бутерброды так:

На большую тарелочку аккуратно положить листья салата, сверху них положить хлеб, намазанный приготовленной только что смесью, а сверху бутерброды можно красиво украсить зеленью и положить на каждый из них по дольке помидор. Такие бутерброды отлично подходят к шашлыку и водке!

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.