Торт Вдохновение


Продукты

Для теста:

  • 250г маргарина,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • О,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
  • 3 стакана муки;

для крема:

  • 500г сметаны,
  • 1 стакан сахара;

для шоколадной глазури:

  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 2 чайные ложки какао,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 50г сливочного масла.

Приготовление

Замешать песочное тесто (растопленный маргарин и смешать с сахаром).  Добавлять яйца, понемногу муку и соду, погашенную уксусом – всё это замешать в тесто. Важно, чтобы тесто не липло к рукам, ведь коржи формируются не скалкой, а именно руками.

Тесто поделить на 3 части. Из одной части сделать корж, можно сразу на противне. Из оставшегося сделать шарики по 3см диаметром и тоже выложить их на противень, который ничем смазывать не нужно.

Для приготовления сметанного крема нужно взбить сметану с сахаром до его полного растворения, добавить чуточку ванилина.

Корж положить на блюдо и хорошо пропитать сметанным кремом. Каждый шарик обмокнуть в этот же крем и выложить на основной корж.

Для приготовления шоколадной глазури нужно довести сметану до кипения, положить в неё сахар, масло и какао. Всё растопить и, помешивая, держать до загустения.

Сверху торт "Вдохновенье" украсить этой глазурью, посыпкой разных цветов и грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

 

 

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.