Продукты
Приготовление
Сахар развести в теплой воде, дать постоять, затем перелить в таз, предназначенный для варки. Воду с разведенным сахаром вскипятить. Все ягоды (смородины, малины и земляники) перебрать и добавить в кипящий сироп.
Прокипятить три раза, не забывая снять пену, перелить в пиалу и дать вареву немного остыть. Сварить до сильно густого состояния и затем, разложив варенье для пирогов по банкам, закатать крышками.