Варенье для пирогов

На главную » Заготовки » Запасы из фруктов и ягод » Варенье » Варенье для пирогов

Продукты

ягоды черной смородины 1 стакан,
ягоды малины 1 стакан,
ягоды земляники 1 стакан,
сахар 1,35 кг,
вода от 1,5 до 2 стаканов.

Приготовление

Сахар развести в теплой воде, дать постоять, затем перелить в таз, предназначенный для варки. Воду с разведенным сахаром вскипятить. Все ягоды (смородины, малины и земляники) перебрать и добавить в кипящий сироп.

Прокипятить три раза, не забывая снять пену, перелить в пиалу и дать вареву немного остыть. Сварить до сильно густого состояния и затем, разложив варенье для пирогов по банкам, закатать крышками.

Приятного аппетита!

Новые статьи

Чесночная подлива по-чешски

Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».

Салатная заправка

Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.

Грибной соус

Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.

Домашний майонез

Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона