Тыквенная каша



Тыквенная каша

Тыквенная каша

Продукты

  • 1 кг  тыквы,
  • по 100 г пшена и сливочного масла,
  • 150 мл молока,
  • 2 ст. ложки сахара.

Приготовление

Мелко нарезанную тыкву несколько минут подержите на слабом огне, добавьте молоко и масло, затем положите промытое пшено, сахар, соль и варите на слабом огне до готовности, а потом поставьте в духовку.

При подаче на стол добавьте в тарелку сливочное масло.

Каша рисовая с тыквой и изюмом

Продукты

  • 500 г тыквы,
  • по 100 мл воды и молока,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 стакан риса,
  • 100 -150 г изюма,
  • 30-50 г сливочного масла.

Приготовление

Тыкву очистите от кожуры и семечек, порежьте небольшими кусочками, залейте водой и варите под крышкой 15 минут.

Рис переберите, промойте и сварите в слегка подсоленной воде почти до готовности. Промойте водой и положите вместе с молоком и половиной масла в тыкву, добавьте сахар и варите, помешивая, еще 15-20 минут.

Разогрейте сковороду с маслом, положите изюм (без косточек) и, едва он набухнет, переложите в кастрюлю с тыквой и рисом. Тщательно перемешивайте и снимите через 3-5 минут.

Подавайте на стол в горячем виде.

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.