Цветочное питание


О таком виде питания известно давно и с каждым годом оно становится популярней и входит в кулинарную моду.

Наиболее распространенным блюдом такой кухни является цветочный салат. Главный ингредиент салата - настурция. Она терпкая и горьковатая на вкус, но в тоже время придает освежающий эффект.

У фиалок сладковатый вкус, их применяют при добавлении в пироги, мороженое или варенье. Лепестки роз имеют очень разнообразные вкусовые сочетания. Все зависит от цвета лепестков, чем лепестки темнее, тем вкус ощутимее. Лепестки роз могут быть на вкус и клубничные, и мятные, и яблочные. Гибискус обладает лимонным вкусом. Фенхель -  ананасовый. Маргаритки – ореховый вкус. Лепестки тюльпанов на вкус напоминают брокколи.

Деликатесом среди цветов является цветы лилейника. Его цветы тушат и жарят, а зеленые цветы как огурцы засаливают и консервируют.

Новые статьи
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.