Торт «Глазурь»



Торт «Глазурь»

Продукты

  • 250г муки
  • 10 г корицы
  • 1 столовая ложка какао
  • 250 г сливочного масла
  • 4 куриных яйца
  • 350г сахара
  • 4 стол., ложки желатина
  • 200 г шоколада
  • 250 мл красного вина
  • взбитые сливки   

Форма для выпечки с диаметров 20 см, заранее обработанная сливочным маслом и мукой.

Приготовление

Просейте муку, затем  смешайте ее с какао и корицей. Также смешайте сливочное масло с сахаром и добавьте в первую и вторую смесь по одному яйцу, все это тщательно перемешайте. В муку и корицу также добавьте 150 мл вина. И снова перемещать пока не получится одна однородная масса. Теперь можете смело выложить тесто в форму, духовку прогрев до 180°С, выпекайте 60 минут до полной его готовности.

Измельчите шоколад и растопите его, нагрейте желатин с помощью кастрюльки. Смажьте поверхность торта желатином, потом вылейте растопленный шоколад в центр торта и быстро и аккуратно распределите его по всей его поверхности, распределяя его так, чтоб не было пропущенных участков без шоколада.

После того как шоколад застынет, украшайте торт взбитыми сливками, можно посыпать сверху тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый