Торт «Глазурь»



Торт «Глазурь»

Продукты

  • 250г муки
  • 10 г корицы
  • 1 столовая ложка какао
  • 250 г сливочного масла
  • 4 куриных яйца
  • 350г сахара
  • 4 стол., ложки желатина
  • 200 г шоколада
  • 250 мл красного вина
  • взбитые сливки   

Форма для выпечки с диаметров 20 см, заранее обработанная сливочным маслом и мукой.

Приготовление

Просейте муку, затем  смешайте ее с какао и корицей. Также смешайте сливочное масло с сахаром и добавьте в первую и вторую смесь по одному яйцу, все это тщательно перемешайте. В муку и корицу также добавьте 150 мл вина. И снова перемещать пока не получится одна однородная масса. Теперь можете смело выложить тесто в форму, духовку прогрев до 180°С, выпекайте 60 минут до полной его готовности.

Измельчите шоколад и растопите его, нагрейте желатин с помощью кастрюльки. Смажьте поверхность торта желатином, потом вылейте растопленный шоколад в центр торта и быстро и аккуратно распределите его по всей его поверхности, распределяя его так, чтоб не было пропущенных участков без шоколада.

После того как шоколад застынет, украшайте торт взбитыми сливками, можно посыпать сверху тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.