Телятина с луком

Телятина с луком

Продукты

• 600 г телятины,
• 2 луковицы,
• 100 мл сметаны,
• 2 ст. ложки сливочного масла.
• Перец и соль по вкусу.

Время приготовления 26 минут при мощности печи 50% (Медленное кипение).

Приготовление

Телятину нарежьте на порционные куски, слегка отбейте, посолите, поперчите. Положите в кастрюлю и нагревайте в печи минут 20.

Добавьте сметану, масло и мелко нарезанный лук. Нагревайте еще 5-6 минут.

Телятина с помидорами

Продукты

• 800 г телятины,
• 6 помидоров,
• небольшой пучок петрушки,
• 3 ст. ложки топленого масла.
• Красный перец и соль по вкусу.

Время приготовления 15 минут при мощности печи 50%.

Приготовление

В середину кастрюли положите мелко нарезанную телятину, по краям разложите дольки помидоров. Посолите, поперчите, влейте немного воды. Закройте кастрюлю крышкой и тушите 15 минут.

Готовое блюдо оставьте на несколько минут при комнатной температуре, затем подавайте на стол.