Телячья грудинка с картофелем

Продукты

• 500 г грудинки,
• 8 картофелин,
• 2 луковицы,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 ст. ложки сметаны.
• Тмин,
• перец и соль по вкусу.

Время приготовления 23 минуты при мощности печи 100%.

Приготовление

Мясо нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и нагревайте в печи 5 минут. Посыпьте грудинку мелкорубленым луком, нагревайте еще минуты 3.

Картофель очистите, нарежьте ломтиками, чеснок растолките, положите овощи к мясу. Налейте воды так, чтобы она покрыла картофель, и нагревайте под крышкой 15 минут.

Готовое блюдо залейте сметаной и посыпьте тмином.

Приятного аппетита !