Суп-пюре картофельный на рисовом отваре



Суп-пюре картофельный на рисовом отваре

Суп-пюре картофельный на рисовом отваре

400 г картофеля, морковь, 0,5 стакана риса, сливочное масло, 1 л молока, яйцо, соль.

Картофель и рис отварите отдельно, протрите, смешайте с вареной морковью, разведите кипяченым молоком, заправьте желтком и маслом. К супу подайте гренки из белого хлеба.

Молочный суп из печенья

400 мл (2 стакана) молока, 50 мл воды, 50 г печенья, 1 чайн. ложка сливочного масла, сахар, соль.

Печенье растолките, просейте через сито и всыпьте в кипящее молоко, разбавленное водой. Проварив, снимите с огня и заправьте сахаром, солью, маслом.

Подавайте к столу теплым.

Суп молочный манный

40 мл молока, 100 мл воды, 1 ст. ложка манной крупы, 1 чайн. ложка сахара, 2 чайн. ложки сливочного масла, соль.

Манную крупу засыпьте в кипящее молоко, разбавленное водой, проварите 10 минут, заправьте в суп масло.При подаче добавьте в суп масло.

Суп молочный с вермишелью

40 мл молока, 100 мл воды, 35 г вермишели, 1 чайн. ложка сахара, 2 чайн. ложки сливочного масла, соль.

Вермишель засыпьте в кипящее молоко, разбавленное водой, доведите до готовности, заправьте сахаром и солью.

При подаче добавьте в суп масло.

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.