Суфле из творога


Суфле из моркови с творогом

Продукты

  • 150 г моркови,
  • 100 мл молока,
  • 1 ст. ложка манной крупы,
  • яйцо,
  • 50 г нежирного творога,
  • по 1 чайн. ложке сливочного масла и сахара.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Морковь натрите на мелкой терке, добавьте немного воды или молока и припустите под крышкой до готовности.

Добавьте манную крупу, молоко и проварите. В охлажденное морковное пюре введите сахар, соль, протертый творог, желток и все хорошо размешайте.

Можно добавить горсть хорошо промытого изюма. Белок взбейте, осторожно смешайте с подготовленной массой, выложите в смазанную сливочным маслом форму и запеките в духовке или сварите на пару. Подавайте со сливочным маслом или сметаной.

Суфле из творога и шпината

Продукты

  • 100 г нежирного творога,
  • 2 ст. ложки шпината,
  • по 1 чайн. ложке манной крупы и сахара,
  • яйцо,
  • по 1 ст. ложке сливочного масла и сметаны.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Творог пропустите через мясорубку и соедините с пюре из тушеного шпината, манной крупой, яичным желтком, сахаром и взбитым белком. Массу осторожно вымешайте, уложите в смазанную форму и запеките. При подаче полейте растопленным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.