Скороварка

Приготовление в скороварке

Из-за постоянной нехватки времени питание семьи зачастую страдает однообразием. Применение скороварки позволяет не только расширить ассортимент блюд, но и в три раза сократить время их приготовления.

Рецепты для скороварки. Холодные блюда и закуски

Рецепты приготовления блюд в скороварке: Салат из овощей с рисом, Салат пикантный, Грибная икра, Язык отварной и др.

Борщи, щи и супы в скороварке

Рецепты приготовления щей, супов, борщей в скороварке

Блюда из мяса птицы и кролика в скороварке

Рецепты приготовления вторых блюд в скороварке. Блюда из мяса птицы и кролика.

Кролик с рисом в скороварке

Скороварка. Рецепты приготовления блюд из мяса, кролика и птицы.

Скороварка. Рецепты рыбных блюд

Рецепты приготовления рыбных блюд в скороварке. Рыба в томате. Запеканка из рыбы. Рыба с луком-пореем. Рыба в маринаде. Рыба с рисом.

Скороварка. Горячие блюда из овощей и грибов

Рецепты приготовления горячих блюд из овощей и грибов в скороварке. Морковь тушеная. Морковь с маслом. Запеканка из картофеля с овощами. Запеканка из картофеля с колбасой.

Каши, топленое молоко в скороварке

Рецепты приготовления в скороварке топленого молока, гречневой каши, каши пшенной. Каша пшеничная. Каша перловая. Каша ячневая.

Пирог с яблоками. Десерт в скороварке.

Рецепты приготовления десерта в скороварке. Паровой пирог с яблочной начинкой. 

Консервирование овощей, грибов и фруктов в скороварке

Не все знают, что скороварка - самый надежный стерилизатор. Тепловая обработка продуктов в нем при температуре 120 С не только сокращает время стерилизации, но и обеспечивает наиболее полное уничтожение микробов.

Утка жареная

Утка жареная. Утка в тесте.

Плов из баранины.

Рецепт приготовления блюд в скороварке. Плов из баранины.

Рыба под маринадом

Рецепты приготовления рыбных блюд в скороварке. Рыба под маринадом. Рыба, тушенная в томатном соусе

Курица заливная

Рецепт приготовления  заливной курицы в скороварке.

Язык заливной

Рецепты приготовления блюд в скороварке. Язык заливной. Язык отварной.

Мясо заливное.

Блюда приготовленные в скороварке. Мясо заливное.

Зеленая фасоль с сухарями

Рецепты приготовления блюд в скороварке. Зеленая фасоль с сухарями на сливочном масле.

Грибы, тушенные в сметане

Рецепты приготовления грибов в скороварке. Грибы, тушенные в сметане. Сушеные грибы с рисом.

Свекла отварная

 Свекла отварная - блюдо приготовленное в скороварке просто и со вкусом.

Кабачки тушеные с луком на сливочном масле, приготовленные в скороварке.

Запеканка из картофеля с сыром

Готовим в скороварке - запеканка из картофеля с сыром.

Пудинг творожный с орехами

Рецепт блюда для скороварки. Пудинг творожный с орехами

Пудинг из хлеба

Рецепт приготовления пудинга из хлеба в скороварке со сливками или вареньем.

Желе из смородины

Рецепт приготовления желе из смородины в скороварке.

Пирог с орехами

Пирог с орехами - десерт в скороварке.

Буженина из свинины

Рецепт приготовления буженины из нежирной свинины в скороварке.

Баранина с луком

Рецепт приготовления блюд в скороварке. Баранина с луком и чесноком

Рагу из баранины

Рецепт приготовления рагу из баранины в скороварке.

Печень тушеная

Рецепты приготовления блюд в скороварке. Печень тушеная. Сердце отварное. Вымя отварное.

Курица отварная

 Рецепт приготовления блюд в скороварке. Курица отварная. Курица с овощами.

Гусь с фасолью

Гусь с фасолью

Грибная икра

Рецепт приготовления грибной икры из сухих опят в скороварке.

Кабачки с помидорами

Овощи в скороварке. Кабачки с помидорами и зеленым горошком.

Суп из крапивы

Рецепты приготовления супов в скороварке. Суп из крапивы.

Суп-пюре из овощей

Суп-пюре из овощей приготовленный в скороварке.

Свинина с картофелем

Рецепт приготовления мясного блюда в скороварке.  Свинина с картофелем.

Блюда из печени

Рецепт приготовления рулета с печенью в скороварке.

Говядина с грибами

Рецепт приготовления говядины с грибами в скороварке.

Говядина с овощами

Говядина, тушенная со сладким перцем - рецепт для скороварки.

Говядина с черносливом

Рецепт приготовления мясного блюда в скороварке. Говядина с черносливом.

Запеканка из рыбы

Рецепт приготовления рыбных блюд в скороварке. Запеканка из рыбы.

Рыба с луком-пореем

Рыба с луком-пореем - рыбное блюдо в скороварке.

Земляника консервированная

Земляника (клубника, малина, смородина) консервированная рецепт приготовления в скороварке.

Слива консервированная

Рецепт консервирования в скороварке. Слива консервированная.

Запеканка из картофеля с овощами

Рецепт приготовления запеканки из картофеля с морковью, сельдереем, цветной капустой и зеленью.

Сушеные грибы с рисом

Рецепт приготовления сушеных грибов с рисом в скороварке.

Кабачки с помидорами

Рецепт приготовления кабачков с помидорами в скороварке.

Салат из овощей с рисом

Рецепт для скороварки - Салат из овощей с рисом.

Рецепты консервирования яблок, абрикосов и вишен.

Рецепты приготовления консервирования фруктов в скороварке.

Грибы консервированные

Рецепт приготовления грибов консервированных в скороварке.  

Цветная капуста консервированная

Рецепт приготовления в скороварке консервированной цветной капусты .

Баклажаны консервированные

Рецепт приготовления консервированных баклажанов.

Рагу из кролика

Рецепт приготовления рагу из кролика.

Жаркое из говядины

Рецепт приготовления жаркого из говядины.

Говядина с кабачками

Рецепт приготовления говядины с кабачками.

Бигус

Рецепт приготовления блюда в скороварке. Бигус - тушеная капуста с мясом.

Каша перловая в скороварке

Рецепт приготовления перловой каши с молоком и сливочным маслом в скороварке.

Из-за постоянной нехватки времени питание семьи зачастую страдает однообразием. Применение скороварки позволяет не только расширить ассортимент блюд, но и в три раза сократить время их приготовления. Упрощается приготовление пищи, улучшается ее качество. В частности, жесткое мясо низких сортов после обработки в скороварке становится мягким и сочным, как вырезка. Благодаря скороварке упрощается такая трудоемкая кулинарная операция, как консервирование.

Мясо, рыба, овощи и фрукты, приготовленные в скороварке, не теряют естественного цвета и приобретают высокие вкусовые качества, сохраняя содержащиеся в них витамины и минеральные соли.

Все эти преимущества скороварки обеспечиваются ее герметичностью и особым тепловым режимом - температурой + 120 °С при избыточном давлении пара 0,8-1,1 атмосферы.

Предлагаем разнообразные рецепты супов, каш, рецепты консервирования овощей и фруктов. Вкусные блюда из мяса и рыбы. Оригинальные холодные блюда и закуски, а также новые десерты.