Продукты
Приготовление
Бруснику промыть, перебрать и размять до консистенции каши.
Полученную смесь положить в тканевый мешок и подвесить. Когда сок стечет, сварить его с сахаром до густоты.
Остывший сироп разлить в приготовленную посуду и поставить на несколько дней в холодильник, затем можно хранить как прочие сиропы.