Сироп из ананасов


Сироп из ананасов

Продукты

  •  1,5 кг ананасов
  •  750 г сахара

Приготовление

Мелко нарезанные ананасы размять до однородной массы и отжать. Полученный сок смешать с сахаром и варить под крышкой таким же способом, как при приготовлении земляничного желе.

Сироп из ананасов особый

Продукты

  • 900 г ананасов
  • 3 стакана воды
  • 450 г сахара

Приготовление

Заранее приготовленным из половины сахара сиропом залить кашицу из давленых ананасов. Оставить на 12—15 часов и досыпать оставшийся сахар. Кастрюлю с сиропом поставить на огонь и подогреть до полного растворения сахара.

Навар не должен закипеть, иначе сироп потеряет свой аромат. Остывший сироп процедить и подогреть повторно. Готовый продукт разлить по банкам.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Творожные шарики
Творожные шарики
Рецепты блюд из творога. Творожные шарики. Творожные хлебцы.