Шоколадный пирог



Шоколадный пирог

Ни один стол не обходится без украинской выпечки. Можно готовить из разных видов теста, например, пресное сдобное, слоеное, песочное, дрожжевое.

Процесс подготовки изделия состоит из таких этапов: подготовка ингридиентов, приготовление теста, выпечка.

Продукты

  • 120 грамм муки,
  • 100 г сахара,
  • 200-250 г сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 50 г какао или 100 г шоколада,
  • 50 г сахара.

Приготовление

Для приготовления начинки нужно повидло из красной смородины или можно из малины, молотые  орешки и тертый шоколад.

Растопленный шоколад или какао, взбитые с сахаром в пену муку и белки, яичные желтки и сахар, все это добавляют в сбитое масло. Смазывают сливочным маслом лист и посыпают мукой, затем кладут на лист тесто и выпекают.

Когда пирог приготовился, его смазывают повидлом, при этом пирог должен быть горячим, и посыпают шоколадом и орешками.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.