Шоколадный пирог



Шоколадный пирог

Ни один стол не обходится без украинской выпечки. Можно готовить из разных видов теста, например, пресное сдобное, слоеное, песочное, дрожжевое.

Процесс подготовки изделия состоит из таких этапов: подготовка ингридиентов, приготовление теста, выпечка.

Продукты

  • 120 грамм муки,
  • 100 г сахара,
  • 200-250 г сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 50 г какао или 100 г шоколада,
  • 50 г сахара.

Приготовление

Для приготовления начинки нужно повидло из красной смородины или можно из малины, молотые  орешки и тертый шоколад.

Растопленный шоколад или какао, взбитые с сахаром в пену муку и белки, яичные желтки и сахар, все это добавляют в сбитое масло. Смазывают сливочным маслом лист и посыпают мукой, затем кладут на лист тесто и выпекают.

Когда пирог приготовился, его смазывают повидлом, при этом пирог должен быть горячим, и посыпают шоколадом и орешками.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Торт песочный
Торт песочный
Рецепты приготовления  выпечки для детей. Торт песочный. Клубничный торт. Торт сдобный.
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.