Шампиньоны, тушенные с орехами


Продукты

  • шампиньоны 500 г ,
  • растительное масло 2 ст. ложки,
  • грецкие  орехи 1/2 стакана,
  • чеснок 2 зубчика,
  • винный уксус 50 мл.
  • Соль,
  • зелень по вкусу.

Приготовление

Шампиньоны вымойте, почистите и нашинкуйте небольшими ломтиками. Грибы сложите все в сотейник, влейте растительное масло, посолите, и потушите до состояния  готовности.

Ядра грецких орехов очистите шелухи, растолките с солью и измельченным чесноком, добавьте зеленые веточки кориандра, это все разведите небольшим количеством винного уксуса. Растертые специи с грецкими орехами введите минут за 5  до конца тушения шампиньонов.

Готовое блюдо посыпьте зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Морс  клюквенный
Морс клюквенный
Рецепты приготовления морсов, напитков для детей. Морс  клюквенный. Морковный коктейль. Лимонад из клюквы. Напиток из лимонного сока и меда.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.