Салаты с грибами



Салаты с грибами

Грибной салат

Продукты

  • 200 г грибов,
  • луковица,
  • 3 ст. ложки растительного масла.
  • Уксус, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Грибы очистите от загрязнений, промойте, отварите в течение 20— 25 минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Нарежьте грибы ломтиками, мелко нарежьте лук (репчатый или зеленый) и смешайте с грибами.

Смесь заправьте маслом, уксусом, черным перцем, посолите и пере­мешайте.

Салат с солеными грибами

Продукты

  • 100 г грибов,
  • луковица (или 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука),
  • 2—3 ст. ложки сметаны или растительного масла.

Приготовление

Молодые крепкие соленые грибы (грузди, волнушки) нарежьте куби­ками или ломтиками, полейте сметаной или растительным маслом, по­сыпьте нарезанным зеленым или репчатым луком с укропом. Подавайте как закуску или к отварному картофелю.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Треска, запеченная
Треска, запеченная
Треска, запеченная в майонезе.  Минтай, хек в остром соусе с тушеными овощами.
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.