Салаты и закуски. Медальон из крабов



Салаты и закуски. Медальон из крабов

Поросенок заливной с хреном

Продукты

  • 160 г поросенка,
  • 125 г мясного желе,
  • 75 г гарнира,
  • яйцо,
  • 2 ст. ложки соуса - хрен с уксусом,
  • зелень,
  • 1 ст. ложка заправки.

Приготовление

Поросенка отварите, нарежьте на порции, уложите на противень, украсьте вареным яйцом, морковью, зеленью. Залейте желе целиком. Блюдо "Поросенок заливной с хреном" подается с гарниром из заправленного салата.

Медальон из крабов

Продукты

  • 60 г крабов,
  • 50 г желе,
  • по 1 ст. ложке сливок и майонеза,
  • яйцо,
  • 10 г лимона,
  • 6 г петрушки.

Приготовление

В измельченные крабы добавьте майонез, сливки, мелко нашинкованное яйцо, лимон, залейте желе. Всю массу перемешайте и разложите в формочки, которые поставьте в холодное место. При подаче блюда медальон из крабов добавьте немного зелени петрушки.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Салат из красной фасоли
Салат из красной фасоли
Рецепт приготовления салата из красной фасоли - просто и вкусно.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.