Салат "Смачный"


Салат "Смачный"

Белорусская кухня

Продукты

  • 400 г картофеля,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 120 г ветчины, (или колбасы, бекона, грудинки),
  • огурец,
  • 1,5 луковицы,
  • морковь,
  • 1-2 помидора,
  • 80 г маслин,
  • 10г грибов,
  • 15 г майонеза.

Приготовление

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой, насыпьте и разровняйте между двойными стенками и дном специальной формы в виде корзинки и жарьте во фритюре до готовности. Форму снимите. В полученную из картофеля корзинку поместите салат.

Для салата "Смачный" сушеные или свежие грибы, мясную гастрономию, овощи нарежьте тонкой соломкой и заправьте майонезом.

Корзинку с салатом поместите в центре тарелки, а вокруг уложите гарнир, украсьте маслинами.

Салат по-белорусски

Продукты

  • 500 г картофеля,
  •  1/3 стакана соленых или маринованных грибов,
  • можно добавить соленых огурцов,
  • 3 ст. ложки сметаны,
  • зелень,
  • лук,
  • перец,
  • сахар,
  • соль.

Приготовление

Для того чтобы приготовить салат по-белорусски необходимо картофель отварить в "мундире", очистить, нарезать кубиками, добавить нарезанные грибы, перец, сахар, соль и заправьте сметаной. уложите горкой, посыпьте мелко нарезанными зеленью или репчатым луком.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Блюда из карпа
Блюда из карпа
Рецепты приготовления блюд из карпа. Карп запеченый с чесноком. Карп, тушенный в сметане
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Гуляш с подливой
Гуляш с подливой
Приготовление блюд  в посуде Цептер.  Рулеты по-лесничьи. Гуляш с подливой
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.