Салат "Пиккадилли"


\"Салат \"Пиккадилли\"

Продукты

  • на 7 порций
  • 800 г картофеля,
  • 2 сельди,
  • 3 луковицы,
  • растительное масло - 3 ст. ложки,
  • 4 ст. ложки уксуса,
  • горчица,
  • соль.

Приготовление

Отваренный в кожуре картофель, охладить, очистите и нарежьте кружочками толщиной 1 см. Лук нарежьте кольцами, филе соленой сельди - ломтиками. В салатник уложите горкой картофель, лук, сельдь. Салат заправьте оливковым маслом (или другим растительным маслом) и уксусом, добавив к нему немного горчицы.

Зеленое масло

словацкая кухня

Сливочное масло разомните, посолите, посыпьте мелклпорезанной зеленью петрушки, полейте лимонным соком и тщательно перемешайте. Заверните в пергаментную бумагу и посложите в холодильник. Очень вкусно с черным хлебом.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Салат картофельный по-грузински
Салат картофельный по-грузински
Рецепт приготовления картофельного салата. Салат картофельный по-грузински.
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие