Салат оригинальный

На главную » К праздничному столу » 8-е Марта » Салат оригинальный

Продукты

1/2 упаковки мороженой фасоли
1 банка фасоли
10 яиц перепелиных
0,5 кг картофеля
1 кг капусты
2 банки тунца в масле
15 помидор-чери
банка оливок
1 луковица крымского лука
3 столовые ложки оливкового масла

На заправку:

1/2 стакана оливкового масла
сок лимона (лимон)
горчица
чеснок
сахар
уксус

Приготовление:

500 г картофеля вымыть, поставить варить в мундире. После готовности картофель очистить. Сварить вкрутую яйца и очистить их. Зеленую фасоль тоже сварить и промыть ее с помощью дуршлага.

Открыть банку с белой фасолью, слить жидкость. Нарезать картофель, оливки, помидоры и яйца маленькими кубиками. Все компоненты тщательно перемещать и добавить оливковое масло. Снова перемешать.

Нарезать лук тонкими кольцами. Из банки с тунцом слить масло, кусочки рыбы хорошо размять с помощью вилки. Зеленый салат поделить на листья и аккуратно разорвать его руками.

Салат оригинальный подается на большом блюде. Тунец выложить сверху салата. Смешать все компоненты. Полить лимонным соком. Салат готов.

Подавать салат на стол вместе с заправкой.