Салат мясной с картофелем

Продукты.

• 200 г нежирного отварного мяса (говядины, телятины, свинины, можно взять отварной язык, ветчину или колбасу),
• 2—3 отвар­ных картофелины,
• 2 соленых или маринованных огурца,
• лу­ковица,
• 3 ст. ложки майонеза, зелень, соль.

Приготовление.

Все компоненты салата нарежьте, смешайте, посолите, заправьте май­онезом, посыпьте зеленью. Можно выложить их слоями, например: мясо, огурцы, картофель, лук, майонез, зелень. Лук в этом случае лучше на­резать колечками.