Салат из хека



Салат из хека

Салат из хека очень полезен и не требуют больших усилий в приготовлении,  являются низкокалорийным продуктом.

Продукты

  • 800 грамм хека,
  • 7-8 картофелин,
  • 4 яйца,
  • 2 маринованных огурца,
  • 1 ст.ложка уксуса,
  • 120 г майонеза,
  • 2 ст. ложки масла. 
  • листья салата

Приготовление

Рыбу для рыбного салата из хека предварительно чистят, перебирают,  моют и отваривают. После этого вынимают и охлаждают. После отделяют мясо от косточек, режут кусочками и заливают смесью (уксус+масло+сахар+соль) и на час ставят в холодильник. Потом приступают к подготовке следующих компонентов для нашего салата из хека.

Отвариваем картофель, берем маринованные огурцы, вареные яйца и нарезают кружочками, все перемешиваем. Часть яиц оставляют для украшения салата. Вынимаем рыбу из маринада, заправляем майонезом.

В салатник укладываем первый слой из овощей. На овощи  выкладываем вторым слоем маринованный хек с майонезом. В  салат добавляем соль и сахар по вкусу.

Салат из хека украшают листами зеленого салата и нарезанными яйцами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп из креветок
Суп из креветок
Рецепты приготовления рыбного супа. Суп-пюре с креветками. Суп из креветок.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Воздушный пирог
Воздушный пирог
Легкий воздушный пирог с орехами.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.