Рулеты из баклажанов для острых ощущений



Рулеты из баклажанов для острых ощущений

Для того чтобы приготовить эти рулеты  вам потребуются 800 граммов баклажанов, 100 граммов укропа, одно яйцо, растительное масло, 200 граммов помидор и четыре зубчика чеснока.

Баклажаны нужно очистить и нарезать вдоль ломтиками, положить на пол часа в соленую воду. Толстые стебли укропа удалить и измельчить его. Помидоры также следует нарезать тонкими ломтиками, а яйцо «распушить» вилкой.

Чеснок нужно резать как можно мельче, добавить к нему укороп и тщательно перемешать. Баклажаны достать с воды и высушить, а потом окунуть их в яйцо. На сковороде обжарить баклажаны до легкого золотистого оттенка. Затем на каждую дольку баклажана положить чайную ложку чеснока с укропом и ломтик помидора. Все свернуть рулетиком. Готовые рулеты следует обмотать пищевой пленкой и дать им настоятся в холодильнике в течение часа.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
Рецепты напитков для детей. Компот из сухофруктов. Кисель из сушеных яблок или кураги. Молоко с творогом, толокном, яблоками и орехами. Горячий молочный напиток.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.