Рисовый суп с овощами


Продукты

  • на 1 литр воды,
  • рис  - 1 ст. ложка,
  • картофель - 2 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • корень петрушки,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • петрушка, зелень,
  • лавровый лист,
  • перец душистый горошком,
  • растительное масло 3 ст. ложки,
  • соль.

Приготовление

В миску с холодной водой положите рис и поставьте вариться до полуготовности риса. Картофель вымыть, почистить, нашинковать тонкой соломкой и прибавить к рису.

Корень петрушки вымыть почистить и также нашинковать тонкой соломкой. Репчатый лук порезать тонкими колльцами, морковь натереть на крупной терке. Все подготовленные овощи обжарить в сковороде на растительном масле. Спассерованные в масле овощи поместить в суп, посолить по вкусу, положить перец и лавровый лист.

Суп рисовый с овощами довести до готовности, в конце варки положить измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку.

Приятного аппетита!

Дополнительные рецепты

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Молочное мороженое
Молочное мороженое
Рецепты приготовление десерта к праздничному столу. Мороженое ореховое или миндальное. Мороженое сливочное с творогом. Мороженое лимонное. Мороженое "Сюрприз".Мороженое кофейное. Молочное мороженое
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Конфеты детские
Конфеты детские
Конфеты детские. Конфеты из рябины. Шарики из орехов и кишмиша. Конфеты из яблок и орехов.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Десерт для детей. Яблоки печеные. Печеные яблоки с брусникой. Орехи жареные грецкие
Гоголь - моголь
Гоголь - моголь
Рецепт приготовления коктейля гоголь - моголь.