Пудинг морковный с яблоками


Продукты

  • 3 моркови,
  • 1-2 яблока,
  • молоко 3 ст. ложки,
  • по 1 ст. ложке манной крупы и сливочного масла,
  • 2 чайн. ложки сахара,
  • 1 чайн. ложка сухарей.
  • Соль по вкусу.

 

Приготовление

Морковь мелко нарежьте и тушите в 2 ст. ложках молока с маслом до полуготовности. Затем положите в морковь яблоки, предварительно мелко нарезанные. Продолжите тушить еще 10 минут.

Затем в морковно-яблочную массу добавьте манную крупу, отделив  желток от белка влейте его (желток), посахарите, влейте оставшееся молоко, все перемешайте и соедините со взбитым белком.

Разложите морковно-яблочную массу в готовые формочки, т.е. смазанные изнутри сливочным маслом и затем обсыпанные сухарями.

Пудинг варите на пару до готовности. Подавайте пудинг морковный с яблоками со сливочным маслом, политым  фруктовым соусом или любым видом киселя.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные
Рецепты приготовления блюд из помидоров. Запеченные помидоры. Зеленые помидоры с орехами.  Помидоры, фаршированные мясом.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Блюда из кальмаров
Блюда из кальмаров
Рецепты приготовления блюд из кальмаров. Кальмары жареные. Кальмары с черносливом и рисом. Кальмары тушеные. Кальмары фаршированные
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.