Песочный пирог с черешней



Песочный пирог с черешней

Изначально вам следует смешать натертую цедру одного лимона со 150 граммами сахара, а затем добавить туда 150 граммов размягченного масла. В полученную смесь вбить два желтка и две столовые ложки рома, будь то кальвадос или перно.

Трепетную массу нужно аккуратно перемешать, а для того, чтобы тесто получилось нежным и мягким постепенно добавь туда 280 граммов муки. Тесто делишь на две части –  из большей следует сделать дно и бока формы. Свежую черешню без косточек  наколоть на вилку и аккуратно выложить на форму, посыпав ее миндальной крошкой.

Тот же кусок теста, который поменьше обязательно тонко раскатай и накрой им пирог. Для того чтобы пар выходил, проколи верхушку вилкой. Выпекается этот пирог при температуре в духовой печке, раскаленной до180 С, в течении 40 минут.

Сама черешня очень вкусна и полезна, поэтому пирог понравится не только взрослым, но и маленьким сладкоежкам. К тому же ягода содержит витамины группы А , В и С, которые необходимы для роста малыша.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Рецепты приготовления блюд из кабачков. Кабачки, запеченные с сыром. Кабачки тушеные.  Кабачки жареные. Оладьи из кабачков. Фаршированные кабачки.
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Салат «Лето»
Салат «Лето»
Рецепты приготовления овощных салатов. Салат «Гнездо ласточки». Салат «Лето». Салат «Мечта».
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.