Печенье с корицей



Печенье с корицей

Печенье с корицей

Продукты

  • Яйцо для смазывания,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 1 чайн. ложка корицы для посыпки.

Приготовление

Песочное тесто раскатайте в четырехугольный пласт толщиной 4-5 мм, смажьте яйцом, посыпьте сахаром и корицей. Нарежьте тесто ножом или тесторезкой на куски шириной 7-8 см, а их, в свою очередь, - поперек на бруски шириной 1-1,5 см. Печенье с корицей уложите на лист и выпекайте до желтовато-коричневого цвета.

Детское печенье

Продукты

  • 2 стакна муки высшего или 1-го сорта,
  • 3\4 стакана сахара,
  • 100 мл сливок или сметаны,
  • 40-50 г маргарина,
  • 1/4 чайн. ложки соды.
  • Ванилин или корица по вкусу.

Приготовление

В сахар положите соду, ванилин и просеянную корицу, перемешайте, влейте сливки или сметану и размешивайте в течение 10 минут. Добавьте размятый маргарин или сливочное масло, насыпьте муку и замесите тесто.

Готовое тесто раскатайте очень тонко, вырежьте стаканом или формочкой. Переложите на сухой лист, выпекайте в жаркой духовке при 230-240 градусов до коричневого цвета.

Масляное печенье

Продукты

  • 200 г сливочного масла,
  • 3-4 ст. ложки сахарной пудры,
  • ванилин или 3-4 плода тертого горького миндаря,
  • 200-250 г муки,
  • мармелад.

Приготовление

Масло взбейте, добавьте сахарную пудру, ванилин или горький миндаль и муку. Шприцем выжмите на лист маленькие брусочки, сверху положите кусочек мармелада или ягоду из варенья и выпекайте.

Новые статьи
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Скумбрия запеченная
Скумбрия запеченная
Рецепты блюд из морской рыбы. Жареное филе скумбрии. Скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная под майонезом. Скумбрия запеченная.
Утка с яблоками
Утка с яблоками
Рецепты приготовления праздничных блюд. Утка тушеная "Аустерия".  Свиной окорок. Утка с яблоками.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Десерты из творога
Десерты из творога
Десерты из творога.Творог с орехами и медом. Сырковая масса с медом. Паста творожная розовая. Паста творожная деревенская. Творожная масса лимонная. Творог с клубникой.