Продукты
Приготовление
Сварите вкрутую яйцо, разомните желток и смешайте с 2 сырыми желтками. Добавьте сахар и взбивайте 5-7 минут.
Добавьте половину муки и размягченное масло или маргарин. Размешайте. Положите остальную муку и замесите густое тесто. Раскатайте длинную ленту, разрежьте ее на кусочки.
Из каждого кусочка завяжите узел. Смочите узлы во взбитом яичном белке и обваляйте в сахарной пудре. Выпекайте в горячей духовке.