Печень в сметане. Блюдо в микроволновке.



Печень в сметане. Блюдо в микроволновке.

Печень в сметане

Продукты

  • 600 г печени,
  • 100 мл сметаны,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Время приготовления 15 минут при мощности печи 100%.

Приготовление

Печень нарежьте кусочками, лук мелко нарубите. В кастрюлю положите печень, лук, посолите, поперчите, добавьте масло и сметану. Нагревайте до готовности.

Мозги свиные жареные

Продукты

  • 400 г свиных мозгов,
  • 2 луковицы,
  • 2-3 ст. ложки сливочного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Время приготовления около 16 минут при мощности печи 100%.

Приготовление

Свиные мозги обдайте кипятком, очистите от прожилок и порежьте кусочками. Лук мелко нарубите, положите в кастрюлю, добавьте масло и нагревайте 7-8 минут до золотистого цвета. В отдельную посуду положите мозги, добавьте половину обжаренного лука.

Оставшийся лук нагрейте дальше до коричневатого цвета. Мозги с луком поместите в печь на 8 минут, периодически помешивая. Готовые мозги посолите, поперчите, посыпьте обжаренным луком.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Блюда из свеклы
Блюда из свеклы
Рецепты приготовления блюд из свеклы. Свекла тушеная. Свекла, фаршированная мясом, рисом и луком. Свекла, фаршированная творогом, рисом, фруктами.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блюда из трески
Блюда из трески
Рецепты приготовления блюд из треска. Рыба, запеченная с помидорами
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Сладкие колбаски из печенья
Сладкие колбаски из печенья
Рецепты приготовления выпечки. Сладкие колбаски из печенья. Колобки. Сливочное печенье.
Халва домашняя
Халва домашняя
 Рецепты приготовления десерта. Халва домашняя с орехами. Тутти-фрутти.
Молочный коктейль
Молочный коктейль
Рецепты приготовления напитков для детей.Коктейль молочный с малиной.  Коктейль молочно-лимонно-малиновый. Молочный коктейль
Яичница
Яичница
Рецепты приготовления блюд с яйцами. Яичница. Яичница с печенкой. Яичница с простоквашей.