Печень в сметане. Блюдо в микроволновке.



Печень в сметане. Блюдо в микроволновке.

Печень в сметане

Продукты

  • 600 г печени,
  • 100 мл сметаны,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Время приготовления 15 минут при мощности печи 100%.

Приготовление

Печень нарежьте кусочками, лук мелко нарубите. В кастрюлю положите печень, лук, посолите, поперчите, добавьте масло и сметану. Нагревайте до готовности.

Мозги свиные жареные

Продукты

  • 400 г свиных мозгов,
  • 2 луковицы,
  • 2-3 ст. ложки сливочного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Время приготовления около 16 минут при мощности печи 100%.

Приготовление

Свиные мозги обдайте кипятком, очистите от прожилок и порежьте кусочками. Лук мелко нарубите, положите в кастрюлю, добавьте масло и нагревайте 7-8 минут до золотистого цвета. В отдельную посуду положите мозги, добавьте половину обжаренного лука.

Оставшийся лук нагрейте дальше до коричневатого цвета. Мозги с луком поместите в печь на 8 минут, периодически помешивая. Готовые мозги посолите, поперчите, посыпьте обжаренным луком.

Приятного аппетита !

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Грибной соус
Грибной соус
Рецепты приготовления грибных соусов. Соус грибной со сливками. Соус из сморчков.
Домашний майонез
Домашний майонез
Обычно майонез покупают в магазинах, промышленность прекрасно освоила его приготовление и консервацию. Но майонез можно приготовить и в домашних условиях. Рецепты приготовления майонеза. Майонез с морковью и яблоком. Майонез с хреном. Майонез с корнишона
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.