Паста картофельная с копченой рыбой


Паста картофельная с копченой рыбой

Румынская кужня

Продукты

  • 400 г картофеля,
  • копченая рыбина,
  • репчатый лук,
  • растительное масло,

  • сок лимона,
  • соль,

Приготовление

Картофель отварить, пропустить через мясорубку. Копченую рыбу очистите от кожи, отделите мясо от костей, измельчите вилкой и разотрите до получения однородной массы.

Рыбную массу соединить с картофелем, прибавить мелконарезанный репчатый лук, масло, соль, лимонный сок и все тщательно перемешать. Пастой можно намазывать бутерброды.

Салат венгерский

Продукты

  • на 6 порций
  • 300 г вареного картофеля
  • 300 г цветной капусты,
  • 100 г шпика,
  • 50 г хрена,
  • 2 лимона,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • перец,
  • соль.

Приготовление

Вареный картофель нарежьте соломкой, капусту припустите и смешайте с картофелем. добавить измельченый хрен, салат венгерский заправить лимонным соком, растительным маслом и солью.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Суп картофельный с пельменями из кальмаров
Рецепт приготовления рыбного супа с кальмарами.
Капустные оладьи.
Капустные оладьи.
Рецепты приготовления блюд из капусты. Кольраби с картофелем. Шницель из капусты. Оладьи с капустой. Запеканка из свежей капусты с яблоками.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Котлеты по-приморски
Котлеты по-приморски
Рецепт приготовления котлет из горбуши. Котлеты по-приморски
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.