Мясо в горшочке

Продукты

• мясо говядины 400 г,
• майонез 3 ст. ложки,
  
• маринованный лук 3 ст. ложки,
• чеснок 4 зубчика,
• картофель 7 шт.,
• топ­леное масло (жир) 1 ст. ложка.
• Соль по вкусу.

Приготовление

Мясо отварите и нарежьте лапшой. Смешайте с маринованным репчатым луком, мелко нарезанным чесноком, добавьте майонез.

В этоже время обжарьте немного картофель, который нарежьте дольками. В глиняный или чугунный горшок первым слоем положите картофель, второй слой будет из мяса, закройте плотно крышкой и поставьте в духовку запекаться на 15 минут.

Приятного аппетита!