Лапша с грибами


Продукты

  • макароны 250 г,
  • сливочное масло 3 ст. ложки,
  • сушеные грибы 5-6 шт.,
  • луковица,
  • соль 0,5 чайн. ложки.

Приготовление

Несколько сушеных грибов хорошо промойте в теплой воде, положите в кастрюлю, залейте водой и оставьте на 1,5 часа для набухания, затем сварите в воде, в которой они замачивались, до состояния мягкости.

Отваренные грибы выньте из отвара, промойте холодной водой, нарежьте соломкой, смешайте с репчатым луком, который поджарьте на сливочном масле, затем и грибы и лук хорошо прогрейте на сковороде.

Грибной отвар процедите, доведите до кипения, посолите и сварите в нем макароны или лапшу не  сливая жидкость. Отваренные макароны смешайте с подготовленными грибами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами
Рецепты салатов с баклажанами. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из баклажанов и фасоли.
Манник на сметане
Манник на сметане
Рецепт приготовления. Сметанник. Манник на сметане
Жареная баранина
Жареная баранина
Рецепты приготовления мясных блюд. Жареная баранина в духовке.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Какао с молоком
Какао с молоком
Какао с молоком. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Пахта с клубникой. Напиток из пахты. Напиток из сыворотки.