Курица со сметаной



Курица со сметаной

Курица со сметаной

Продукты

  • Тушка курицы (примерно 1 кг),
  • 6 ст. ложек растительного масла,
  • 200 мл сметаны,
  • 2 ст. ложки горчицы,
  • соль,
  • сок 1/2 лимона.

Приготовление

Очищенную и вымытую курицу уложите на Цептер-сковороду и по общим Цептер-правилам обжарьте с обеих сторон в течение 5 минут. Переключите плиту на более низкую температуру и еще раз обжарьте курицу с обеих сторон (по 15 минут на каждую).

Курицу выньте, остудите и порежьте. Добавьте в сковороду сметану, сок, горчицу, хорошо перемешайте и полейте этим соусом курицу. Запекайте в духовке 10 минут, подавайте горячей.

Бифштекс

Продукты

  • 600 г филе говядины,
  • 6 ст. ложек растительного масла,
  • соль,
  • перец.

Приготовление

Мясо нарежьте на порционные куски, примерно по 150 г, и отбейте. С обеих сторон слегка обжарьте в Цептер-сковороде по общим Цептер-правилам для жаренья.

Готовое мясо посолите, поперчите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Острая приправа. Приправа из хрена
Острая приправа. Приправа из хрена
Хрен — великолепная приправа. Острая приправа. Приправа из хрена. Тыквенная приправа
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из сома
Блюда из сома
Рецепты приготовления блюд из сома. Сом, запеченный с кабачками. Сом, тушенный на растительной «подушке». Сом запеченный
Блюда из судака
Блюда из судака
Рецепты приготовления блюд из судака. Судак, тушенный с хреном и сметаной. Судак отварной с овощами.
Блины из тыквы
Блины из тыквы
Блюда из тыквы. Оладьи. Блины из тыквы
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные
Блинчики фаршированные. Блинчатый пирог. Блинчики с начинкой.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
Печенье с корицейДетское печенье