Крем "Рута"


Продукты

  • 120 г консервированной клубники,
  • 150 мл густых сливок,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 30 г изюма,
  • 50 г бисквита (покупного),
  • 4 г ванилина,
  • 80 мл клубничного сока.

Приготовление

Желатин можно замочить как в клубничном сиропе, так и в соке, взятом из клубничного компота (консервированного). Сливки взбейте и добавьте в них сахарную пудру, вымытый, размягченный изюм.

Все это соедините с готовым растворенным желатином, клубникой из компота, ванилином и все хорошо перемешайте. Масса по консистенции должна быть как густотая сметана.

Готовый бисквит купите или приготовьте сами и разрежьте на узкие полоски размером 5 х 0,5 см. количество полосок 5. Поставьте их на одинаковом расстоянии друг от друга по стенкам формы или кофейной чашки, в которые затем налейте крем.

Застывший крем отделите от стенок ножом и выложите на блюдце. Сверху полейте клубничным соком и украсьте изюмом или консервированными ягодами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Горчица домашняя
Горчица домашняя
Приправы (заправки) — очень важный компонент многих блюд: салатов, винегретов закусок, супов. Как правило, в заправки входят растительное масло, уксус, соль, сахар, перец, пряности, часто добавляются горчица, хрен, чеснок. Рецепты приготовления при
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Ласточкино гнездо
Ласточкино гнездо
 Блюдо для праздничного стола. Пикантная закуска - "Ласточкино гнездо".
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Выпечка. Печенье песочное
Выпечка. Печенье песочное
Рецепты приготовления песочного печенья. Печенье на майонезе. Двухслойное печенье
Суп картофельный по-болгарски
Суп картофельный по-болгарски
Суп литовский. Суп картофельный по-болгарски. Жур-заливайка. Угро по-таджикски. Сырбушка
Кисло-молочные напитки
Кисло-молочные напитки
Кисломолочные напитки. Коктейль кисломолочный. Коктейль кисломолочный малиновый. Коктейль кисломолочный апельсиновый. Ореховое молоко.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Рецепты приготовления супов-пюре. Томатный суп-пюре. Суп-пюре томатно-перловый
Омлет
Омлет
Рецепты приготовления омлета для детей. Омлет с сыром. Омлет с колбасой. Омлет с рыбой.