Крем "Рута"


Продукты

  • 120 г консервированной клубники,
  • 150 мл густых сливок,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 30 г изюма,
  • 50 г бисквита (покупного),
  • 4 г ванилина,
  • 80 мл клубничного сока.

Приготовление

Желатин можно замочить как в клубничном сиропе, так и в соке, взятом из клубничного компота (консервированного). Сливки взбейте и добавьте в них сахарную пудру, вымытый, размягченный изюм.

Все это соедините с готовым растворенным желатином, клубникой из компота, ванилином и все хорошо перемешайте. Масса по консистенции должна быть как густотая сметана.

Готовый бисквит купите или приготовьте сами и разрежьте на узкие полоски размером 5 х 0,5 см. количество полосок 5. Поставьте их на одинаковом расстоянии друг от друга по стенкам формы или кофейной чашки, в которые затем налейте крем.

Застывший крем отделите от стенок ножом и выложите на блюдце. Сверху полейте клубничным соком и украсьте изюмом или консервированными ягодами.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда из щуки
Блюда из щуки
Блюда из речной рыбы. Рыба, жаренная по-домашнему. Щука паровая. 
Салат из яблок
Салат из яблок
Рецепт приготовления салата для праздничного стола. Салат из яблок и орехов.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Суп  овсяный
Суп овсяный
Рецепты супов и похлебок. Похлебка из пшена и помидор. Суп  овсяный.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.