Котлеты рисовые с сыром


Манные биточки с сыром

Продукты

  • По 1 ст. ложке манной крупы и сметаны,
  • 100 мл молока,
  • по 1 чайн. ложке сливочного масла, муки и топленого масла
  • 2 чайн. ложки тертого сыра,
  • яйцо.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Молоко доведите до кипения, всыпьте в него манную крупу, добавьте сливочное масло, соль и варите, помешивая, 7-10 минут. Готовую кашу охладите до 60-70 °С, добавьте яйцо, перемешайте, сформуйте из массы биточки, запанируйте их в тертом сыре и муке и обжарьте с двух сторон.

Подавайте со сметаной.

Котлеты рисовые с сыром

Продукты

  • По 1 ст. ложке риса, сметаны, тертого сыра, молотых сухарей,
  • 100 мл воды,
  • яйцо,
  • по 1 чайн. ложке сливочного и топленого масла.

Приготовление

Рис сварите в подсоленной воде, в которую предварительно положите сливочное масло. Готовый рис остудите, добавьте к нему натертый сыр, яйцо и перемешайте. Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте. Подавайте со сметаной.

Новые статьи
Чесночная подлива по-чешски
Чесночная подлива по-чешски
Приправы кавказской кухни. Чесночная подлива по-чешски. Приправа «пикантная».
Соус шарон
Соус шарон
Рецепты приготовления соусов. Соус шарон. Соус горчично-яблочный.
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни
Соусы кавказской кухни. Ткемали. Соус грузинский. Соус яичный с кефиром и овощами.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Блюда из морепродуктов. Мидии с рисом.
Рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из консервированных мидий с рисом.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Курица со сметаной
Курица со сметаной
Блюда в посуде Цептер. Филе курицы с апельсиновым соусом. Бифштекс. Курица со сметаной.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.