Конфеты детские



Конфеты детские

Домашние конфеты или шарики из орехов и кишмиша

Продукты

  • По 500 г ядер грецких орехов и кишмиша,
  • 50 г толокна солнечной сушки,
  • 40 г сахарной пудры,
  • 15-20 капель фруктовой эссенции.

Приготовление конфет

Домашние конфеты или шарики из орехов и кишмиша готовятся следущим образом.

Очищенные ядра грецких орехов слегка поджарьте, положите на противень, поставьте в духовку. как только начнет выделяться "маслянистый" запах, выньте и быстро охладите.

Переберите, удалите плодоножки, промойте кишмиш водой и пропустите через мясорубку вместе с ядрами орехов. В эту массу добавьте толокно, фруктовую эссенцию. хорошо перемешайте и сделайте шарики величиной с грецкий орех.

Уложите конфеты в вазу, посыпьте сахарной пудрой и подайте к чаю.

Конфеты из яблок и орехов

Продукты

  • 1 кг яблок,
  • 500 г сахара,
  • по 100 г ядер миндаля и грецких орехов,
  • 150 мл воды.

Приготовление конфет из яблок и орехов потребует измельчить на терке яблоки и уварить с сахаром до густого пюре. Добавьте измельченные ядра грецких орехов и миндаля. Снова поварите до нужной консистенции, затем массу раскатайте в толстый слой и нарежьте прямоугольниками конфеты, обсыпьте их сахарной пудрой.

Конфеты из рябины

Продукты

  • 400 г  рябины,
  • 150 г сахара,
  • белок 1 яйца,
  • 20 г сахарной пудры,
  • 1 ст. ложка сока лимона.

Приготовление

Для изготовления конфет разотрите яичный белок с сахаром, влейте лимонный сок и размешайте до загустения. Отберите крупные спелые ягоды калины или рябины, промойте, дайте обсохнуть. Обваряйте каждую ягодку в приготовленной смеси, а потом в сахарной пудре.

Разложите конфеты в один слой для прослушивания.

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Мусака из баклажанов
Мусака из баклажанов
Рецепт приготовления блюда из овощей. Мусака из баклажанов
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Рулет из говядины
Рулет из говядины
Рецепты приготовления мясных блюд. Рулет из говядины.
Осетрина
Осетрина
Рецепты приготовления праздничных блюд.  Осетрина под соусом.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Баклажановая икра.
Баклажановая икра.
Блюда из баклажанов. Баклажановая кашка. Баклажановая икра.
Чернослив с орехами
Чернослив с орехами
Рецепты приготовления десерта. Чернослив с орехами. Яблоки в карамели. Бруски с орехами. Айва с орехами.
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Десерт из тыквы. Груши в сиропе
Рецепты приготовления десерта. Десерт из тыквы. Груши в сиропе. Десерт из  яблок.
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.