Конфеты детские



Конфеты детские

Домашние конфеты или шарики из орехов и кишмиша

Продукты

  • По 500 г ядер грецких орехов и кишмиша,
  • 50 г толокна солнечной сушки,
  • 40 г сахарной пудры,
  • 15-20 капель фруктовой эссенции.

Приготовление конфет

Домашние конфеты или шарики из орехов и кишмиша готовятся следущим образом.

Очищенные ядра грецких орехов слегка поджарьте, положите на противень, поставьте в духовку. как только начнет выделяться "маслянистый" запах, выньте и быстро охладите.

Переберите, удалите плодоножки, промойте кишмиш водой и пропустите через мясорубку вместе с ядрами орехов. В эту массу добавьте толокно, фруктовую эссенцию. хорошо перемешайте и сделайте шарики величиной с грецкий орех.

Уложите конфеты в вазу, посыпьте сахарной пудрой и подайте к чаю.

Конфеты из яблок и орехов

Продукты

  • 1 кг яблок,
  • 500 г сахара,
  • по 100 г ядер миндаля и грецких орехов,
  • 150 мл воды.

Приготовление конфет из яблок и орехов потребует измельчить на терке яблоки и уварить с сахаром до густого пюре. Добавьте измельченные ядра грецких орехов и миндаля. Снова поварите до нужной консистенции, затем массу раскатайте в толстый слой и нарежьте прямоугольниками конфеты, обсыпьте их сахарной пудрой.

Конфеты из рябины

Продукты

  • 400 г  рябины,
  • 150 г сахара,
  • белок 1 яйца,
  • 20 г сахарной пудры,
  • 1 ст. ложка сока лимона.

Приготовление

Для изготовления конфет разотрите яичный белок с сахаром, влейте лимонный сок и размешайте до загустения. Отберите крупные спелые ягоды калины или рябины, промойте, дайте обсохнуть. Обваряйте каждую ягодку в приготовленной смеси, а потом в сахарной пудре.

Разложите конфеты в один слой для прослушивания.

Новые статьи
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками из хека
Суп с фрикадельками. Суп с фрикадельками из хека.
Блюда из сельди
Блюда из сельди
Рецепты приготовления блюд из сельди. Сельдь, тушенная с помидорами и луком. Запеканка из кусочков соленой сельди с картофелем. Сельдь, запеченная с картофелем и яйцом. Пудинг из сельди.
Салатная заправка
Салатная заправка
Кисломолочная приправа. Красная заправка. Сливы с чесноком. Салатная заправка.
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы
Рыба жареная с гарниром. Запеканка из рыбы. Филе рыбы жареное. Рыба, фаршированная луком. Рыба, запеченная в сметане
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рецепт приготовления рыбы в кляре  
Домашние торты
Домашние торты
Рецепты приготовления домашних тортов. Торт с вареньем. Торт с виноградом. Ананасовый торт.
Грибной суп
Грибной суп
Рецепт приготовления грибного супа. Грибной суп с овощами. Грибница с пшеном.  
Кисель молочный
Кисель молочный
Кисель молочный. Молоко с морковью и орехами. Молоко с черносливом.
Печенье из творога
Печенье из творога
Печенье из творога. Гренки запеченые с творогом.