Клубничный сироп


Продукты

  • ягоды клубники 1,5 кг,
  • сахар 700 г,
  • горсть зеленого крыжовника

Приготовление

Самую красную и сочную клубнику тщательно переберите, освободите ягоды от  плодоножек. Клубнику  засыпьте в таз для варки и залейте прохладной водой.

Варить ягоды следует на сильном огне,  до тех пор пока не начнется полное выделение сока. После этого необходимо все сложить в мешочек, отжать и слить.

В клубничный отвар всыпьте сахарный песок и поставьте вариться. Дайте сиропу  три раза закипеть, снять накипь и затемпроцедите клубничный сироп через сито. Для пикантности можно добавить немного недозрелого крыжовника.

Земляничное варенье

Запасы из земляники

Новые статьи
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
Рыба запеченая
Рыба запеченая
 Пельмени рыбные со свининой. Рыба, запеченная с картофельным пюре. Блинчики с рыбным фаршем
Готовим сельдь
Готовим сельдь
Рецепты блюд из сельди.  Горячая сельдь с гренками. Запеканка из сельди. Сельдь в сметанно-томатном соусе. Сельдь паровая. Котлеты из сельди.
Мойва жареная
Мойва жареная
Мойва, рецепты приготовления блюд из морской рыбы. Мойва, тушенная с луком. Мойва в горчичном соусе
Омлет белковый
Омлет белковый
Рецепты приготовления блюд при панкреатите. Омлет белковый. Зразы морковные. Зразы морковные. Мусс из яблок.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Блины картофельные
Блины картофельные
Рецепт приготовления картофельных блинов.
Детские торты
Детские торты
Рецепты приготовления детских тортов. Лимонный бисквит. Торт "Аленка".Сметанный торт. Торт без выпечки.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.
Грибы в духовке.
Грибы в духовке.
Рецепт приготовления блюд из грибов. Грибы в духовке.