Картофельный суп-пюре



Картофельный суп-пюре

Продукты

  • картофель 2 шт.,
  • вода 400 мл,
  • сметана 1,5 ст. ложки
  • бульонный кубик 1 шт.,
  • соль по вкусу,
  • петрушка (зелень) по вкусу.

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и натереть терке с мелкими ячейками. Затем  измельченный на терке картофель сложить в кастрюлю и залить ее 1 стаканом кипящей воды с все тщательно смешать. Картофель поместить в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт,  также, не следует забывать время от времени доставать картофельный  бульон из микроволновки и перемешивать его.

В следующий этап в суп можно положить  кубик бульона, ( предварительно размятый) долить дополнительно еще 1 стакан  горячей воды, несколько раз все перемешать и  поварить еще в течение 5 минут и 800 Вт мощности печи.

Перед тем как достать картофельный суп-пюре, посуду накрыть крышкой. Затем супу  дать  немного настояться.

В тарелку с супом положите сметану, обильно положить измельченную петрушку или укроп.  К столу картофельный суп-пюре подают с белым хлебом, зеленым луком.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Похлебка картофельная с сельдью
Похлебка картофельная с сельдью
Рыбная лапша. Рыбный суп с рисом и сельдереем. Похлебка картофельная с сельдью
Блюда из цветной капусты
Блюда из цветной капусты
Капуста цветная жареная. Зразы из капусты. Капуста цветная с картофелем.
3 блюда из баклажанов
3 блюда из баклажанов
Баклажаны, запеченные с мясом. Баклажаны, запеченные с помидорами. Баклажаны, жаренные в кляре.
Соус сметанный
Соус сметанный
Соусы — составная часть многих блюд. Благодаря входящим в их состав питательным веществам соусы улучшают вкус блюда, придают ему привлекательный внешний вид, возбуждают аппетит. Применение разнообразных соусов позволяет, используя одни и те же прод
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыбное филе в горчичном соусе
Рыба, тушенная по-домашнему. Рыба, запеченная в сметанном соусе с гречневой кашей.  Рыба, тушенная с картофелем и помидорами. Рыбное филе в горчичном соусе.
Рецепты приготовления рыбных блюд. Рыбные котлеты. Селедка с яблоками.
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из говядины
Рецепты блюд при панкриатите. Сырный хлеб. Бефстроганов из говядины
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.
Желе молочное
Желе молочное
Рецепт приготовления желе. Желе молочное. Фруктовое желе. Желе из сметаны. Желе вишневое.