Картофельный суп-пюре



Картофельный суп-пюре

Продукты

  • картофель 2 шт.,
  • вода 400 мл,
  • сметана 1,5 ст. ложки
  • бульонный кубик 1 шт.,
  • соль по вкусу,
  • петрушка (зелень) по вкусу.

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и натереть терке с мелкими ячейками. Затем  измельченный на терке картофель сложить в кастрюлю и залить ее 1 стаканом кипящей воды с все тщательно смешать. Картофель поместить в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт,  также, не следует забывать время от времени доставать картофельный  бульон из микроволновки и перемешивать его.

В следующий этап в суп можно положить  кубик бульона, ( предварительно размятый) долить дополнительно еще 1 стакан  горячей воды, несколько раз все перемешать и  поварить еще в течение 5 минут и 800 Вт мощности печи.

Перед тем как достать картофельный суп-пюре, посуду накрыть крышкой. Затем супу  дать  немного настояться.

В тарелку с супом положите сметану, обильно положить измельченную петрушку или укроп.  К столу картофельный суп-пюре подают с белым хлебом, зеленым луком.

Приятного аппетита!

Новые статьи
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Рецепты приготовления рыбной солянки. Рыбная солянка из хека. Солянка рыбная.
Морковная запеканка
Морковная запеканка
Блюда из моркови. Суфле из моркови. Морковная запеканка
Соус молочный
Соус молочный
Рецепты приготовления соусов. Чесночный соус. Соус масляный с яйцом. Соус с красным сладким перцем и помидорами. Соус томатный с растительным маслом. Соус с морковью и зеленым горошком.
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы
Блюда из речной и морской рыбы. Зразы из рыбного филе. Тефтели из рыбного филе. Шницель, фаршированный маслом.
Камбала жареная
Камбала жареная
Камбала жареные. Рыба, тушенная с морковью. Рыба, тушенная в томате с овощами. Солянка рыбная на сковороде.
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите
Блюда при панкреатите. Суп-пюре из цветной капусты. Суфле из рыбы паровое. Суп овсяный слизистый.
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле - вкусный десерт и оригинальное блюдо для праздничного стола.
Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей. Слоеный яблочник. Рогалики с орехами. Воздушный пирог с яблоками.
Суп картофельный с пельменями
Суп картофельный с пельменями
Рецепты приготовления овощных супов. Суп картофельный с пельменями. Суп с картофельными ушками. Суп из печеного перца. Суп овощной с омлетом.
Печень рецепты приготовления
Печень рецепты приготовления
Рецепты приготовления блюд из печени. Печень в сметане. Печень в кляре. Печень, жаренная в сухарях. Печень с картофелем в горшочке. Бефстроганов из печени. Печень с овощами.