Продукты
Приготовление
Белые сушеные грибы сварите, грибной бульон процедите. Луковицу мелко нашинкуйте, немного обжарьте в масле. Муку подрумяньте с маслом, вскипятите с 200 мл грибного бульона.
Потушите шинкованную капусту в своем соку, после чего добавьте грибной бульон. В готовую капустную массу положите обжаренный лук, подготовленные грибы, 100 грамм сметаны и грибной бульон с подрумяненной мукой. Все прокипятите до состояния готовности.