Продукты
Приготовление
Готовый напиток смешайте в кастрюле с какао-порошком и сахаром, налейте немного теплой воды и снова тщательно все размешайте. Долейте смесь горячим молоком до необходимого количества и доведите до кипения. Разлейте по чашкам.
Продукты
На 300 мл (2 чашки) напитка:
1 сырой желток разотрите с сахаром.
Приготовление
Сварите какао - смешайте порошок и сахар в кастрюле, разведите смесь небольшим количеством теплой воды, добавьте до нормы горячее молоко и снова хорошо размешайте.
Взбитый с сахаром желток разведите сначала небольшим количеством напитка, а затем влейте его весь, постоянно размешивая. Нагрейте смесь до легкого загустения, но не доводите до кипения, сразу же разлейте по чашкам.