Продукты
Приготовление
Муку просейте, добавьте воду, соль и 3 яйца. Замесите крутое тесто, раскатайте его в пласт, нарежьте мелкими квадратиками и сварите в подсоленной воде. Шумовкой выложите галушки в кастрюлю, добавьте пропущенный через мясорубку творог, остальную часть яйца, растопленного сливочного масла, сахар, сметану.
Все перемешайте, положите в сотейник, смазанный маслом и запекайте в духовке в течение часа. При подаче нарежьте на порции и полейте растопленным маслом.